Roggenbrot mit Natursauerteig selber backen  

In einem Holzofen (ein gemauerter Albgrundofen/Lehmofen) backen wir kräftige Roggenbrote wie zu Großmutters Zeiten!

Wo kommt die Nahrung her und wie wird die Lebenskost behandelt, die wir zu uns nehmen? Auf dem Weg zur Unabhängigkeit von Industrie und Großbetrieben biete ich natürliche Handwerkskunst in der Küche an und gebe mein Wissen und meine Liebe über die Natur aus Sicht der Kooperation mit der Natur von Herzen gerne weiter!

Des Weiteren lehre ich in diesem Seminar Naturzusammenhänge und Naturbildung aus Sicht der ganzheitlichen Kooperation mit der Natur und zeige wie ich die Kooperation mit der Natur im Alltag lebe.